Lifli gıdalar (elma, havuç, tam tahıllar, yeşil salatalar) çiğneme esnasında diş yüzeylerini mekanik olarak temizler ve tükürük salgısını artırır. Tükürük, ağızdaki asidi nötralize eden en doğal koruyucudur.
İftarda tüketilen şerbetli tatlılar, hurma veya kuruyemişler diş yüzeyine kolayca yapışır.
İpucu: Bu tür gıdaları tükettikten hemen sonra dişlerinizi fırçalayamıyorsanız, en azından ağzınızı suyla çalkalayın veya bir parça peynir yiyin. Peynir, asit dengesini düzenleyerek diş minesini korur.
Ağız kuruluğu, bakterilerin en sevdiği ortamdır. İftar ile sahur arasında bol su içmek, ağız florasının dengede kalmasını sağlar. Sahurda içeceğiniz su, gün boyu oluşacak ağız kuruluğunu bir nebze geciktirecektir.
Soğan, sarımsak veya aşırı baharatlı yemekler sadece nefes kokusuna değil, terleme ve sindirim yoluyla vücuttan atılırken genel bir kokuya neden olur. Sahurda bu gıdalardan kaçınmak gün içindeki konforunuzu artırır.
Peynir ve Süt Ürünleri: Kalsiyum desteği sağlar ve asidi dengeler.
Şerbetli Tatlılar: Bakterilerin hızla çoğalmasına neden olur.
Taze Sebze ve Meyveler: Dişleri mekanik olarak temizler.
Asitli İçecekler: Diş minesini aşındırır.
Yeşil Çay: Diş eti sağlığını destekleyen polifenoller içerir.
Aşırı Kahve/Çay: Ağzı kurutur ve dişlerde leke yapar.
İftar ve sahurdan sonra dişlerin fırçalanması, dil yüzeyinin temizlenmesi ve diş ipi kullanımı, beslenme kadar kritiktir. Özellikle sahurdan sonra diş fırçalamayı ihmal etmek, yemek artıklarının tüm gün ağızda kalarak asit üretmesine neden olur.
Kalın sağlıcakla
Dr Fulya Saglik
